안전한먹거리

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나 자신은 물론이고 소중한 가족을 위한 먹거리인만큼, 그 무엇보다 위생과 안전에 대한 걱정이 많으시죠? 진주햄은 지난 50여년 동안 항상 내 가족이 먹는 제품이라는 사명감과 책임감을 바탕으로, 최고의 원료만을 사용하여 가장 깨끗하고 안전한 제품을 생산해 왔다고 자부합니다.

 

하지만 진주햄의 이런 노력에도 불구하고, 제품의 안전성이나 영양성분에 대해 소비자 여러분께서 걱정하시거나 궁금해하실 만한 내용이 있다는 것을 잘 알고 있습니다.

 

그래서 저희 진주햄에서는 원료 부문 / 첨가물 부문 / 제조 공정 및 제품 부문 / 영양 성분 부문 등 크게 4가지 항목에 대해 소비자 여러분께서 궁금해하실 내용을 질의 응답 형식으로 꼼꼼하게 정리하여 보았습니다.

 

궁금해 하셨던 내용이 나와 있지 않거나, 답변이 부족하다고 느끼실 때는 언제든지 e-mail 로 문의 내용을 알려 주시면 담당자(담당 부서)가 해당 내용을 확인하여 최대한 신속하게답변 드리도록 하겠습니다

원료 부문

공시사항 읽기
No. 제목
01 햄과 소시지에 사용되는 원료는 어떤 고기인가요?
02 천하장사 같은 어육소시지의 원료인 연육이 무엇인가요?
03 연육은 생선이라던데, 방사능 오염으로부터 안전한가요?

첨가물 부문

공시사항 읽기
No. 제목
01 식품첨가물이라는게 뭐죠? 먹어도 안전한 건가요?
02 L-글루타민산나트륨(향미증진제)라고 표시되어 있는데 무엇인가요?
03 합성발색제(아질산나트륨)는 왜 사용하는 건가요?
04 합성발색제(아질산나트륨)을 먹으면 몸에 해로운 거 아닌가요?
05 합성발색제가 들어있지 않은 제품은 없나요?
06 팬솔트와 일반 소금의 차이점이 뭔가요?

제조 공정 및 제품 부문

공시사항 읽기
No. 제목
01 천하장사에 가끔씩 보이는 검은색 반점은 무엇인가요?
02 클린룸(Clean roon), 무균화 포장이란 무엇인가요?
03 줄줄이 비엔나나 캠쿡포크소시지의 겉 껍질은 먹어도 괜찮은건가요?

영양성분 부문

공시사항 읽기
No. 제목
01 햄/소시지를 먹으면 살이 찌나요?
02 유통처 PB 상품은 품질이 좋지 않다던데 사실인가요?
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